Evdə qatıqdan təbii krem pendir hazırlayın! Cəmi 4 inqrediyent kifayətdir

Səhər yeməyində çörəyin üzərinə çəkilən krem pendiri evdə hazırlamaq heç də çətin deyil. Üstəlik, bunun üçün uzun inqrediyent siyahısına və ya xüsusi mətbəx avadanlıqlarına ehtiyac yoxdur. Süzmə üsulu ilə qatıqdan hazırlanan krem pendir həm praktik və təbii hazırlanması, həm də yumşaq konsistensiyası ilə süfrənizə xüsusi dad qatacaq.

Gundelik.az xəbər verir ki, bu resept üçün bahalı ərzaqlara və ya xüsusi mətbəx alətlərinə ehtiyac yoxdur.

Qatıqdan krem pendir hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar:

500 qram tam yağlı süzmə qatıq

1 xörək qaşığı limon suyu

1 çay qaşığı duz

1 çay qaşığı zeytun yağı (istəyə görə)

Qatıqdan krem pendir necə hazırlanır?

İlk olaraq süzmə qatığı geniş qarışdırma qabına tökün. Üzərinə limon suyu və duz əlavə edərək bütün ərzaqlar yaxşıca qarışana qədər çalın.

Daha yumşaq və kremvari konsistensiya əldə etmək istəyirsinizsə, zeytun yağı da əlavə edə bilərsiniz.

Hazırladığınız qarışığı təmiz tənzifə və ya incə süzgəcə yerləşdirin. Altına dərin bir qab qoyaraq soyuducuda bir neçə saat saxlayın. Artıq su süzüldükcə pendirin konsistensiyası qatılaşacaq.

İstədiyiniz qatılığa çatdıqda qarışığı təmiz saxlama qabına köçürün.

Beləliklə, ev şəraitində hazırlanan, çörəyin üzərinə rahatlıqla çəkə biləcəyiniz təbii krem pendiriniz hazırdır!

Nuri
Gundelik.az