Bəyaz möcüzə: Kefirin sağlamlıq sirləri
Kefir- südün fermentasiya olunması ilə hazırlanan, probiotiklərlə zəngin çox faydalı bir içkidir. Görünüş olaraq qatığa bənzəyir, amma bakteriya və maya növləri daha çox olduğuna görə sağlamlıq üçün çox dəyərlidir. Kefirin mənşəyi Qafqaz regionuna gedib çıxır və əsrlərdir ki, burada ənənəvi şəkildə hazırlanır. Kefir həzm sistemini yaxşılaşdırır. Onun tərkibində çoxlu probiotiklər var. Bu faydalı bakteriyalar bağırsaq
